市場(chǎng)監(jiān)管總局近日起草了《食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理辦法（征求意見(jiàn)稿）》，并且向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn)。征求意見(jiàn)稿中所稱(chēng)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理，是指市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)綜合食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)與通用信用風(fēng)險(xiǎn)，建立食品安全信用檔案，動(dòng)態(tài)確定食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，統(tǒng)籌監(jiān)管任務(wù)與監(jiān)管力量，對(duì)不同風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施差異化、精準(zhǔn)化監(jiān)督管理。
食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)從低到高劃分為A級(jí)、B級(jí)、C級(jí)、D級(jí)四個(gè)等級(jí)。對(duì)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為A的食品生產(chǎn)企業(yè)，原則上每?jī)赡曛辽俦O(jiān)督檢查1次；對(duì)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為B的食品生產(chǎn)企業(yè)，原則上每年至少監(jiān)督檢查1次；對(duì)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為C的食品生產(chǎn)企業(yè)，原則上每年至少監(jiān)督檢查2次；對(duì)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為D的食品生產(chǎn)企業(yè)，原則上每年至少監(jiān)督檢查3次。
市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)確定食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，采用評(píng)分方法進(jìn)行，以百分制計(jì)算。其中，靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值為40分，動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值為40分，通用信用風(fēng)險(xiǎn)量化分值為20分。風(fēng)險(xiǎn)分值越高，食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)越高。
食品生產(chǎn)企業(yè)的靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素按照量化分值劃分為Ⅰ檔、Ⅱ檔、Ⅲ檔和Ⅳ檔。保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品、嬰幼兒輔助食品等專(zhuān)供特定人群主輔食品、乳制品、肉制品生產(chǎn)企業(yè)等高風(fēng)險(xiǎn)食品的生產(chǎn)企業(yè)靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為Ⅳ檔。
食品生產(chǎn)企業(yè)的動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素按照對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢、責(zé)任約談等情況量化打分。意見(jiàn)反饋截止日期為2022年3月18日。
關(guān)鍵詞： 分級(jí)管理 公開(kāi)征求意見(jiàn) 市場(chǎng)監(jiān)管
營(yíng)業(yè)執(zhí)照公示信息