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科技日報記者 史俊斌
6月30日，陜西省三秦友誼獎頒獎儀式在安康市平利縣舉行。陜西省委科技工委委員、省科技廳副廳長白崇軍為美籍華人、著名植物遺傳學(xué)家、陜西女媧神草農(nóng)業(yè)科技有限公司（以下簡稱陜西女媧神草公司）高級合伙人王少可頒發(fā)了2021年度三秦友誼獎證書及獎杯。
“我跟‘陜南神草’——絞股藍(lán)‘絞’了大半輩子，無論困難有多大，為了數(shù)億人防治三高這個健康夢，我還會繼續(xù)走下去。”王少可現(xiàn)場表示將盡己所能，繼續(xù)投入絞股藍(lán)創(chuàng)新研發(fā)和應(yīng)用，帶動秦巴山區(qū)群眾增收致富。
白崇軍對科技日報記者表示，一位科技人才引領(lǐng)一個產(chǎn)業(yè)，帶動一方經(jīng)濟，王少可博士的事跡就是科學(xué)家精神的生動體現(xiàn)。
據(jù)陜西女媧神草公司負(fù)責(zé)人張釗介紹，企業(yè)從事絞股藍(lán)開發(fā)應(yīng)用30余年，早在1999年就與王少可就建立了遠(yuǎn)程科研合作，成功研制出了絞股藍(lán)超微粉、濃縮汁、面點等深加工產(chǎn)品，為絞股藍(lán)新產(chǎn)品開發(fā)奠定了基礎(chǔ)。2016年5月，王少可與陜西女媧神草公司和平利縣絞股藍(lán)研究所合作，正式擔(dān)任首席科學(xué)家和名譽所長，主持制定了一系列從生產(chǎn)基地到保健產(chǎn)品的科學(xué)配方、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品導(dǎo)向及其他相關(guān)的研究。王少可雖年過七旬，但科技報國初心不改，在陜工作8年多來，放棄國外優(yōu)越的生活條件，來到陜南山區(qū)，深入一線開展工作，使陜西省平利絞股藍(lán)資源普查、良種選育、成分測定、新產(chǎn)品研發(fā)等邁上新臺階，促進(jìn)了平利絞股藍(lán)列入地方特色食品原料。
在王少可的帶動下，陜西女媧神草公司先后申報認(rèn)定絞股藍(lán)植物新品種2項、省級重點新產(chǎn)品2個、國際PCT、國內(nèi)發(fā)明專利18項、著作權(quán)24項、國際和國內(nèi)商標(biāo)68件。公司的核心技術(shù)產(chǎn)品——復(fù)方絞股藍(lán)食品配方粉技術(shù)，已在陜西糧農(nóng)集團(tuán)、正大食品集團(tuán)、正大制藥集團(tuán)和上?，F(xiàn)代中醫(yī)藥股份有限公司轉(zhuǎn)化應(yīng)用，市場前景廣闊。還形成了平利絞股藍(lán)產(chǎn)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)體系，新建絞股藍(lán)食品配方粉生產(chǎn)線一條，年產(chǎn)500噸絞股藍(lán)中藥材原料和初級農(nóng)產(chǎn)品加工廠1座，確定了面向生產(chǎn)制造廠商的原料中間產(chǎn)品和面向消費者的終端產(chǎn)品“雙軌”產(chǎn)銷模式，2022年還被陜西省工信廳和地方金融監(jiān)管局推薦進(jìn)入了深交所，開始探索擁抱資本市場，助力絞股藍(lán)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
三秦友誼獎是陜西省人民政府授予在陜工作外國專家的最高獎項，主要表彰在陜西省經(jīng)濟社會發(fā)展和促進(jìn)中外合作交流中作出突出貢獻(xiàn)，具有良好聲譽和較大社會影響的外籍高層次專家。
（受訪者供圖）
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