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為科學(xué)研判食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，提高食品安全風(fēng)控能力，有效消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，近日，我市召開食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流會暨食品安全形勢分析會商會議。市食藥安辦副主任吳曉丹出席會議并講話。市教育局、市公安局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市衛(wèi)健局、市市場監(jiān)管局等部門相關(guān)負(fù)責(zé)人以及衛(wèi)生監(jiān)督、檢驗(yàn)檢疫等領(lǐng)域食品安全專家參加會議。
會議通報(bào)了2023年上半年全市食品安全監(jiān)督抽檢及風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測情況，針對不同類食品、不同環(huán)節(jié)、不合格項(xiàng)目以及市外通報(bào)涉及我市不合格情況進(jìn)行分析，各專家就水產(chǎn)品和應(yīng)季水果等產(chǎn)品中副溶血性弧菌呈現(xiàn)陽性、農(nóng)獸藥殘留等主要風(fēng)險(xiǎn)隱患及發(fā)展趨勢進(jìn)行深入探討研判。各部門圍繞隱患排查、協(xié)同治理、閉環(huán)機(jī)制等方面提出相關(guān)意見建議。
吳曉丹強(qiáng)調(diào)，食品安全防大于治，要做到預(yù)防為主，加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理，提高風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流的靶向性、及時(shí)性、準(zhǔn)確性；要推進(jìn)各部門間協(xié)治協(xié)控，完善定期會商等機(jī)制；要堅(jiān)持問題導(dǎo)向，不斷強(qiáng)化聯(lián)合督辦，倒逼企業(yè)落實(shí)責(zé)任；要推進(jìn)“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制全覆蓋、常態(tài)化，切實(shí)防范區(qū)域性、系統(tǒng)性問題發(fā)生，為人民群眾“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。
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